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こんにちは。京都が好きで何度も訪れているhachikoです。
京都で美味しいチョコレートのお店を開拓したいな、と思い、
今回は、創作チョコレートのお店「BRUN BRUN（ブランブリュン）」へ行ってきました。
実際にカフェを利用してみたところ、
「窯出しショコラ」が想像以上に美味しかったです。
この記事では、
を、体験ベースでご紹介します。
京都でチョコレート巡りをしたいときの参考になれば嬉しいです。
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BRUN BRUN（ブランブリュン）について
BRUN BRUN（ブランブリュン）
営業時間：１０時～１８時（祝日１７時）
定休日：日曜日、月曜不定休
アクセス：市営地下鉄烏丸線 丸太町駅５番出口より徒歩３分
▶ 食べログで詳細を見る
京都御苑近くにある、創作チョコレートのお店です。
ブルー色の洋風な建物が目印です。
丸太町駅から歩いて、無事にお店へ辿り着くことができました。
店頭ではテイクアウト商品（チョコレートやケーキなど）、
店内ではカフェを利用することができます。
店内カフェを利用してみました
この日は、店内のカフェを利用しました。
事前に情報リサーチしていたので、3種のショコラ盛り合わせを注文したかったのですが、現在は取り扱いが終了しているとのこと。
ということで…
来たからにはチョコレート系のスイーツをいただきたくて、チョコレートケーキを注文しました。
実食レポ｜窯出しショコラの美味しさ
今回注文したのはこちら
「ブラントルテ」は、ザッハトルテのような濃厚でしっかりした食感。
本格チョコレートケーキを堪能できてとても美味しかったです。
「窯出しショコラ」は、
びっくりする美味しさでした。
チョコが濃厚でしっとりとほろほろと柔らかくて、
ケーキなのにまるでチョコレートを食べているような食感。
口に入れるとケーキがチョコレートになる！？と感じるくらいで、衝撃的に美味しすぎました。
もしも近所にこのお店があったらリピしまくりたい、と思うほど「窯出しショコラ」の虜になりました。
こんなに美味しいチョコレートケーキに出会えて感動です。
お土産におすすめ｜黒みつ抹茶トリュフ
帰りに「黒みつ抹茶トリュフチョコ」をお土産に購入しました。
モンドセレクション金賞を受賞したチョコレートです。
抹茶でコーティングされた見た目も美しくて、京都らしさを感じます。
賞味期限までは、約1か月弱ありました。
トリュフを割ってみると…黒みつのガナッシュが満ちていました。
嚙んだ瞬間に、黒みつがとろっと広がります。
このバランスが絶妙で、“和”を感じられるチョコでした。
濃厚な和の味が余韻に残り、とても美味しかったです。
お取り寄せできる京都のチョコレートもあります▽
まとめ
今回は、京都のチョコレート店を新規開拓して、素敵な旅の時間を過ごすことができました。
特に「窯出しショコラ」は、これまで食べた中でも印象に残る美味しさでした。
におすすめのお店です。
京都を訪れた際にはリピートしたいお店のひとつになりました。
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